La Pasta alla Vesuviana è una variante della cosiddetta pasta alla “puttanesca”, preparata con ingredienti genuini e semplici e soprattutto veloce da realizzare.
La preparazione...
Fagiolini al pomodoro: state cercando un contorno e non sapete quale fare? Ecco una ricetta per gli amanti dei fagiolini.
Si sta avvicinando l'estate ed...
ll baccalà alla pertecaregna è un piatto davvero semplice che fa parte della tradizione gastronomica di Avellino.
La ricetta vanta origini irpine-lucane ed affonda le...
Il Carciofo di Paestum, detto anche Tondo di Paestum, per la caratteristica forma tondeggiante dei capolini, è diventato nel corso del tempo un prodotto...
