La ricotta di fuscella è un formaggio fresco di mucca, prodotto in Campania, riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale.
Il suo nome deriva dal termine napoletano fiscella,...
Sicuramente pasta patate e provola insieme al freddo invernale è un connubio perfetto. Diremmo divino.
Cosa c'è di più saporito in un giorno freddo e...
La pasta e fagioli alla napoletana è un primo piatto caldo e sostanzioso, un grande classico intramontabile della cucina italiana, che affonda le radici...
