Tortano e Casatiello protagonisti del Sabato Santo Napoletano.
A Napoli inoltre, ad accompagnare i due rustici sopracitati, ci sono pizze di maccheroni e pizze ripiene....
Presto l'Italia festeggerà la Pasqua, gli chef di ogni zona della regione Campania si apprestano a riportare in tavola le antiche tradizioni del sapore. Fra...
Pasqua si avvicina e fervono i preparativi in tutte le case napoletane. Secondo la tradizione il Casatiello va preparato qualche giorno prima di Pasqua...
Il Casatiello, o anche Tortano, è un rustico tipico della cucina napoletana che viene preparato in vista della Santa Pasqua. Questo rustico partenopeo si...