Quasi a tutti sarà capitato almeno una volta di tornare a casa stanchi e affamati. Vi proponiamo una ricetta semplice, veloce e allo stesso tempo buona: spaghetti integrali con pomodorini e basilico. In questo modo, nel giro di una ventina di minuti, potrete gustare un ottimo piatto caldo e poi rilassarvi!
Ingredienti per 2 persone:
- 1 scatola di pomodorini;
- 200 g di spaghetti integrali;
- 1 spicchio di aglio;
- una decina di foglie di basilico;
- olio e sale.
Procedimento: Riempite una pentola con dell’acqua e del sale e mettetela sul fuoco. Nel frattempo che l’acqua arrivi ad ebollizione, fate soffriggere in una padella olio e aglio. Aggiungete i pomodorini e il basilico e salate. Non appena l’acqua bolle, immergete gli spaghetti integrali e fateli cuocere per 8- 9 minuti. Scolate la pasta e fatela saltare in padella con i pomodorini: in questo modo legherete il condimento alla pasta stessa.
