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lunedì, 30 Gennaio 2023

Sapori in cornice

Da non perdere

Daniela Leone
Responsabile Area Eventi.

Sabato 31 gennaio, Napoli presso Le Gallerie d’Italia – Palazzo Zevallos Stigliano, alle ore 11.30. Inaugurazione di Sapori in cornice, rassegna dedicata al binomio arte e cibo. Da gennaio a marzo tre mattinate – un sabato al mese, vedranno protagoniste arte visiva e arte gastronomica. Si parte nella prima giornata con le nature morte barocche di Giuseppe Recco e Giovan Battista Ruoppolo, con una visita guidata al Palazzo e alla straordinaria quadreria al primo piano del museo, diventano fonte d’ispirazione per insolite degustazioni narrate. Segue, alle ore 12.00, l’incontro/degustazione con lo chef nel salone centrale a piano terra. Il programma prosegue poi Sabato 28 febbraio: il baccalà secondo lo chef Vincenzo Russo di Baccalaria; Sabato 14 marzo: la dispensa contadina di ieri e di oggi a cura di Pietro Parisi, chef contadino di Palma Campania.

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