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mercoledì, 6 Luglio 2022

Biscottini alla pancetta per cani

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Giovanna Castrovinci
24 anni , nata a Napoli, studia Lingue e Culture comparate presso L'università l'Orientale, è da sempre affascinata dalle culture, dai linguaggi, dalle tradizioni straniere. Interessata all'arte in tutte le sue forme, dalla poesia alla fotografia. Amante della musica, in particolar modo dei Queen e dei Rolling Stones.

Biscottini per cani
Biscottini per cani

Una ricetta semplice e veloce per premiare i nostri amici più fedeli.

Ingredienti :

  • tre fette di pancetta, cotta e croccante sbriciolata
  • del concentrato di pomodoro
  • un cucchiaino di basilico essiccato
  • un uovo
  • mezza tazza di farina di grano intero

Preparazione :

Preriscaldare il forno a 180º e preparare una teglia con della carta da forno su cui poi andrete a sistemare i biscottini. Per prima cosa, amalgamare tutti gli ingredienti insieme in una ciotola, lavorando l’impasto fino a quando non sarà diventato liscio e omogeneo. A questo punto stenderlo su una superficie infarinata e ritagliare le forme che si preferiscono. I biscotti potranno essere conservati per una settimana, gustati dai nostri fidati amici a temperatura ambiente o freddi. Buon appetito!

 

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