I Maestri del panettone: Milano

Da sabato 30 novembre a domenica 1 dicembre sarà possibile degustare i panettoni più gustosi di tutta Italia, ad opera dei maestri del panettone, nel centro di Milano.

All’evento, parteciperanno i migliori maestri nella preparazione del panettone, provenienti dall’intera penisola.

La manifestazione è l’occasione giusta da non perdere per i buongustai, amanti del buon panettone artigianale e genuino, ma anche per chi vuole deliziare le proprie papille gustative con vere delizie.

I maestri del panettone metteranno a disposizione dei partecipanti la loro preparazione e la loro creatività.

A tal proposito i partecipanti all’iniziativa potranno:

• imparare i segreti della preparazione del panettone attraverso lezioni organizzate.
• assaggiare le delizie presenti grazie alle degustazioni presenti sul posto.
• acquistare i prodotti grazie agli stand allestiti da ogni Maestro che proporrà i suoi panettoni in vendita.

Pertanto durante l’evento sarà possibile conoscere gli illustri pasticceri che hanno trasformato la lievitazione del panettone in una vera e propria arte.

La manifestazione inizierà sabato 30 novembre alle ore 10 fino alle ore 19,30. Invece domenica 1 dicembre l’evento inizierà alle ore 10 e terminerà alle ore 18.

L’evento avrà luogo presso Le Cavallerizze, Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia.

L’ingresso è in via Olona 6.

Fra i maestri del panettone presenti all’evento ci saranno:

• Bacilieri
• Biasetto
• Bonanomi
• Bosco
• Cantarin
• Cantolacqua
• Lorenzetti
• Santoro ecc.

Gli illustri pasticceri presenti saranno con precisione 26, tutti qualificati e produttori di pasticceria, che da almeno 10 anni producono i panettoni con il lievito madre.

Durante la manifestazione sarà allestito anche uno spazio dedicato ai bambini, denominato “Sweety baby”. Qui i bambini giocheranno mettendo le loro mani in pasta.

Si ricorda che incontri dedicati ai bambini sono gratuiti fino ad esaurimento posti.